Senaste pressmeddelanden
Sarah Wennerström vinnare i Mack-SM 2012
Nu har Sveriges bagare & konditorer utsett Sveriges mest välsmakande, trendiga och nyttiga macka. Vinnare i Mack-SM 2012 är Sarah Wennström från Gällivare med mackan ”Rendröm” som består av ett vitt surdegsbröd med philadelphia smaksatt med wasabi, röd mangold, rökt och gravat renkött, marmelad med äpple, ingefära och vanilj samt ärtskott och inlagda morötter. På andra plats kom Pia Frederiksen från Östersund och på tredje plats Malin Larsson från Sandviken.
Finalisterna klara till Mack-SM 2012
Nytänkande och spännande smakkombinationer dominerar bland de åtta finalmackorna i tävlingen Mack-SM 2012. Nyttigt bröd gjort på närproducerade råvaror med fyllning som följer säsongen och de lokala specialiteterna styr tankesättet för årets mackor. I de kreativa bidragen hittas allt från norrländska hjortron, gravat renkött med wasabi till kallrökt kalkon. Bakom tävlingen, som avgörs den 8 november på Mitt kök-mässan i Stockholm, står branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.
Senaste pressbilder
Mack SM 2016 Tobias Andersson In Action 2 Foto Sveriges Bagare Konditorer
jpg - 829 Kb - 4912 x 7360 pixlar
Mack SM 2016 Nina Sandstrom In Action 3 Foto Sveriges Bagare Konditorer
jpg - 963 Kb - 4912 x 7360 pixlar
Mack SM 2016 Marica Lundberg In Action 2 Foto Sveriges Bagare Konditorer
jpg - 895 Kb - 4912 x 7360 pixlar
Mack SM 2016 Lotta Svensson In Action 2 Foto Sveriges Bagare Konditorer
jpg - 913 Kb - 4912 x 7360 pixlar
Mack SM 2016 Lizzie Dahleun In Action 2 Foto Sveriges Bagare Konditorer
jpg - 951 Kb - 4912 x 7360 pixlar
Mack SM 2016 Linda Dahlqwist In Action 2 Foto Sveriges Bagare Konditorer
jpg - 876 Kb - 4912 x 7360 pixlar